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- 【 1. 歙县背景 】
- 历史
建制沿革 古老的歙县在秦代就有县的建置，后来又是新安郡和歙州的州治所在，自北宋歙州改称徽州后，歙县又一直是徽州的府治所在，是徽州的政治、经济、文化 ...... -
- 文化
歙县文化的代表是徽州文化。徽州文化是基于东汉、西晋、唐末、北宋四次北方强宗大族的南迁带来了先进的生产技术和中原文化而形成的。南宋以来，这里更是文风 ...... - 最佳旅游时间
春秋季节为最佳旅游时间。 歙县气候宜人，属亚热带湿润气候，这里没有工业污染，空气清新。四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，四季皆可游，春秋季节景色为最 ...... -
- 建筑
牌坊之乡 明清时期威震长江中下游的徽州商帮，大多从新安江出发，食利天下，操贾经商；徽商获得的大量财富，也多从这里汇入徽州六县，在青山绿水间营造起一个 ......
- 【 2. 歙县交通 】
- 到达离开
到达离开(机场)歙县属于黄山市管辖，距离最近的就是黄山机场，黄山机场位于黄山市屯溪，由机场前往屯溪可乘坐民航班车（5元）或坐出租车（15元），然后在 ...... -
- 公交车
歙县县内有公交车来往各个景点及火车站之间，票价1元起。发车时间：6:00AM―7:00PM。歙县各个郊区景点之间一般都有中巴车。 1路公交车（火 ...... - 出租车
县城内成乘坐出租车，基本上起步价5元足够了。出租车包车一天50元。 提示：歙县出租车定价起步5元，但是当地司机规范性差，经常要起步价10元，已成为 ...... -
- 其他
摩托车也是歙县的主要交通工具之一，去各个景点之前记得一定要谈好返程的价格。摩的包车一天30元，歙县内单程一般3元。 提示：由于制度不规范，很多三轮 ......
- 【 3. 玩在歙县 】
- 一日游
线路特色：将钟表调慢，体验徽风古韵。
线路设计：D1渔梁→太白楼→新安碑园→太平桥→古樵楼→斗山街→徽 ...... -
- 购物
歙县物产丰富，其中最有名的当属文房四宝中的歙砚、徽墨。 歙县有“墨都”的雅称，无论是闹市还是乡村，出售徽墨、歙砚的店铺比比皆是，它们在店堂里悬挂的 ...... - 节日大事
歙县亮船会 时间：每逢农历闰月这年的九月或十月 歙县渔梁船民届时用两只木船并联成一对，卸去船篷，用竹木制架，外包纱布，扎成亭、塔、楼、阁、牌坊、 ...... -
- 二日游
线路特色：歙县周边重要景点全接触
线路设计：D1棠樾牌坊群→渔梁D2呈坎→许国石坊→斗山街
D1：先到歙县。选择包车（出租 ......
- 【 4. 吃在歙县 】
- 美食介绍
歙县的饮食属于徽州菜系。 徽菜，为全国八大菜系之一，发祥于南宋，起源于歙县，以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐 ...... -
- 臭鳜鱼
这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。徽州臭鳜鱼是一道徽州名菜，别有风味。它统称“ ...... - 纱面
产于歙县南乡。纱面韧性足，咸淡适宜，口味纯正，宜于久贮。倘若来年开春天暖多雨，纱面返潮，只须包块生石灰搁入坛中，即可使其脆燥如初。
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- 毛豆腐
徽州毛豆腐，也叫霉豆腐，是歙县特有的传统风味小吃。徽州毛豆腐四季皆宜，日常可见。除集体豆腐店有售外，大多数是个体户，肩挑一副豆腐担，一头是干柴和平底 ...... - 徽州圆子
“徽州圆子”是正宗徽菜品种之一。其成品颗粒匀称，色泽金黄闪光，吃起来外层松酥、馅心香甜味美，是一道深受欢迎的大众菜。这道菜是将熟肥膘、桔饼、蜜枣、青 ...... -
- 蟹壳黄烧饼
“蟹壳黄”又称火炉饼，是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼，经火炉烤熟后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。刚出炉的“蟹壳黄”，不待入口，便觉奇香浓烈， ...... - 花菇石鸡
此菜食之香鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。这道菜采用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。花菇是香菇中的上品，含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素， ...... -
- 麻酥糖
“麻酥糖”为传统名品，从南宋流传至今。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长方形，小红纸上印有店家的招牌，其味香甜、质感松软。麻酥糖中 ...... - 魔芋豆腐
“魔芋豆腐”为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。魔芋具有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤和降血压、降脂、开胃、防癌等功效。魔芋 ...... -
- 蝴蝶面
“蝴蝶面”在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。具体制法：将面皮切成菱形片，入油锅炸发捞起转放入炒锅中，加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖 ......